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馄钝

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“胖姐说好久没吃馄钝她馋了，孩子想吃当妈的赶紧给做，做好她吃了三小碗我都怕她撑到一个劲的说好吃”

食材明细

主料
辅料

馄钝-制作解析

  • 馄钝的做法步骤：1
    1
    准备好馄钝皮和猪肉
  • 馄钝的做法步骤：2
    2
    猪肉剁馅备用
  • 馄钝的做法步骤：3
    3
    大葱剁碎备用
  • 馄钝的做法步骤：4
    4
    剁好的馅放酱油，味极鲜，蚝油，料酒，盐调味
  • 馄钝的做法步骤：5
    5
    调好的馅放一个鸡蛋搅拌均匀，放鸡蛋后馅不柴了好吃
  • 馄钝的做法步骤：6
    6
    这是调好了的馅，拌馅的时候顺一个方向拌这样馅上劲口感好
  • 馄钝的做法步骤：7
    7
    包成自己喜欢的样子即可，我包的太丑一直都不会包好看的馄钝
  • 馄钝的做法步骤：8
    8
    锅里烧水
  • 馄钝的做法步骤：9
    9
    趁烧水的空闲调馄饨汤，我买的带调料的紫菜直接用里面调料即可
  • 馄钝的做法步骤：10
    10
    香菜洗净切碎备用
  • 馄钝的做法步骤：11
    11
    倒入烧开的热水冲开这馄饨汤就好了，孩子不吃虾皮所以就没放
  • 馄钝的做法步骤：12
    12
    水开后下馄钝煮熟
  • 馄钝的做法步骤：13
    13
    最后捞出馄钝撒上香菜就好了，冷冷的天来一碗热腾腾的馄钝别提多美味了
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 早餐 馄饨 学生

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