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奶香紫薯丸子

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奶香紫薯丸子-制作解析

  • 奶香紫薯丸子的做法步骤：1
    1
    紫薯削皮切片，放入蒸锅蒸15分钟
  • 奶香紫薯丸子的做法步骤：2
    2
    蒸熟的紫薯用勺子压成泥，我没压的很碎，有颗粒也挺好吃
  • 奶香紫薯丸子的做法步骤：3
    3
    放入适量白糖，面粉和糯米粉1:1放入，用牛奶搅拌和成稍软面团
  • 奶香紫薯丸子的做法步骤：4
    4
    团成小球，大了不容易炸透
  • 奶香紫薯丸子的做法步骤：5
    5
    滚上芝麻，用手再团一下，固定芝麻
  • 奶香紫薯丸子的做法步骤：6
    6
    锅中放足量油，油五成热时放入团好的芝麻丸子
  • 奶香紫薯丸子的做法步骤：7
    7
    炸至金黄
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 下午茶 午餐 晚餐

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