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煎玉米葱香卷

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煎玉米葱香卷-制作解析

  • 煎玉米葱香卷的做法步骤：1
    1
    玉米面和白面1:2混合，加酵母粉用温水和成面团，放温暖处发酵
  • 煎玉米葱香卷的做法步骤：2
    2
    发酵至两倍大
  • 煎玉米葱香卷的做法步骤：3
    3
    取出揉成光滑的面团
  • 煎玉米葱香卷的做法步骤：4
    4
    擀薄，擀大，在面上均匀撒上十三香、盐葱花和油
  • 煎玉米葱香卷的做法步骤：5
    5
    卷起，然后拍扁，在上面撒一层芝麻，用手稍按压
  • 煎玉米葱香卷的做法步骤：6
    6
    把长卷切成多个小段
  • 煎玉米葱香卷的做法步骤：7
    7
    把所有小段两个摞在一起，拧几圈
  • 煎玉米葱香卷的做法步骤：8
    8
    平底锅放油，中火放入拧好的卷卷
  • 煎玉米葱香卷的做法步骤：9
    9
    卷卷底部稍金黄放入水，没过卷卷1/3，盖上盖子小火焖
  • 煎玉米葱香卷的做法步骤：10
    10
    水没了就可以了
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使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐

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