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炸酱面

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炸酱面-制作解析

  • 炸酱面的做法步骤：1
    1
    首先将五花肉切丁
  • 炸酱面的做法步骤：2
    2
    将黄瓜洋葱切丁
  • 炸酱面的做法步骤：3
    3
    将锅中放入油，油热后放入干辣椒炸一下，然后将肉丁儿倒入锅中煸炒。
  • 炸酱面的做法步骤：4
    4
    肉丁炒的发黄后，将黄瓜丁和洋葱丁倒入锅中翻炒。
  • 炸酱面的做法步骤：5
    5
    黄瓜丁与洋葱丁的水分炒的差不多以后加入豆瓣酱，进行翻炒，在炒的过程中可以加入适量的老抽，酱香味儿炒出来以后就可以出锅啦！
  • 炸酱面的做法步骤：6
    6
    将方便面的面饼或者是手擀面或者是挂面，煮熟后加入我们所做的炸酱，就可以开动啦！
  • 炸酱面的做法步骤：7
    7
    完成
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生

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