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鲜虾焗饭
老吴美食
“
焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。吃炒饭吃腻了的亲们,来个焗饭吧??
”
食材明细
主料
米饭
1碗
洋葱
半颗
豌豆
50克
鲜玉米
50克
虾
8只
鸡蛋
1颗
胡萝卜
50克
辅料
芝士
100克
黑椒
1茶匙
奶香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鲜虾焗饭-制作解析
1
注备食材
2
鸡蛋打散,豌豆和玉米绰水,胡萝卜洋葱切丁
3
放油烧热,洋葱暴香
4
胡萝卜,豌豆,玉米加入翻炒
5
划到一边,倒入蛋液
6
加米饭翻炒,出锅前加黑椒
7
虾洗干净,放锅里双面煎一下,两分钟即可
8
炒好的米饭放入烤盘,上面铺芝士,摆上大虾
9
烤箱15分钟即可
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 西餐 午餐 晚餐 学生
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