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晚餐
改良版爱心包蛋
老吴美食
“
心形符号一直被人们推崇,它是爱的徽章。让我们内心充满爱,与人快乐与己快乐!
”
食材明细
主料
吐司
2片
香肠
2根
鸡蛋
两粒
辅料
芝士
2片
盐
少许
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
改良版爱心包蛋-制作解析
1
台湾香肠(台湾香肠,猪肉的,颜色鲜亮),用厨房用纸,擦干水分。
2
准备两粒蛋,再准备两根牙签辅助。
3
香肠一头留大概1cm的地方不要切开,后面从中间切开。
4
然后香肠皮剥掉。
5
如图拉着香肠反转。
6
扣在一起,用牙签固定,完美的一颗善良之心吧!哈哈
7
鸡蛋磕入碗中。
8
香肠放在预热好的锅中。
9
用汤匙挖一点蛋清。
10
淋在香肠内部底部边缘。
11
由于锅是热的,蛋清会迅速凝固,把香肠下面的缝隙都封闭住。
12
再倒入剩余的蛋清和蛋黄。小心不要弄破蛋黄。
13
撒上一点点盐,继续小火煎。
14
倒入30ml的水,盖上盖子,把蛋蒸熟。
15
把吐司在面包机烤一下。
16
在吐司上放上一片芝士。
17
开口锅盖,漂亮吧!
18
用铲刀轻轻铲起。
19
移到吐司上。
20
拔掉固定用的牙签。
21
完美的爱心早餐形成了。
22
各个角度展示给你一下??
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 老人 早餐 学生
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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