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烤鸭炸酱乌冬面

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“我经常会做些奇怪的东西。昨天买了一只烤鸭吃，剩了一些烤鸭肉和一包酱。今天如果直接热一热估计大家都不会愿意吃了，就琢磨着做成炸酱面，果然很受欢迎，真的很好吃呢。”

食材明细

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辅料

烤鸭炸酱乌冬面-制作解析

  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：1
    1
    准备凉烤鸭。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：2
    2
    准备烤鸭酱。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：3
    3
    将烤鸭切成细丝。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：4
    4
    再剁成碎末。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：5
    5
    干锅烧热。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：6
    6
    倒入烤鸭碎末炒热。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：7
    7
    再加入烤鸭酱，翻炒热透。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：8
    8
    盛出备用。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：9
    9
    黄瓜切丝备用。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：10
    10
    洋葱切丝备用。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：11
    11
    准备乌冬面。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：12
    12
    坐锅开水下面，煮五分钟。
  • 烤鸭炸酱乌冬面的做法步骤：13
    13
    将面条捞入盘中，加上酱与配菜，开吃。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐

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