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薯叶清汤面
老吴美食
“
薯叶清汤面~食材随意、方便快捷、适合现代工作、学习繁忙人士。
”
食材明细
主料
红薯叶
200克
午餐肉
200克
面条
2个
葱花
小许
瘦肉
小许
辅料
花生油
适量
食盐
适量
蚝油
小许
胡椒粉
小许
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
薯叶清汤面-制作解析
1
准备食材
2
准备食材
3
先将面条放入烧开的水中煮一煮;
4
瘦肉加小许花生油、食盐、蚝油调味;
5
调好味的瘦肉;
6
面条在沸水中煮2分钟;
7
捞起;
8
锅中重新放入清水,烧沸,先将调好味的瘦肉放入;
9
再加入红薯叶和午餐肉;
10
加入适量花生油、食盐和胡椒粉调味,猛火煮2分钟;
11
将煮好的薯叶清汤和刚才已煮好的面条装天一起就完成了;
12
成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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