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牛油果炒饭

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牛油果炒饭-制作解析

  • 牛油果炒饭的做法步骤：1
    1
    鸡蛋加少许牛奶和盐打散；
  • 牛油果炒饭的做法步骤：2
    2
    选择墨绿色且手感较软的HASS牛油果，去核去皮，切成小块；
  • 牛油果炒饭的做法步骤：3
    3
    火腿、胡萝卜切丁，香葱切末；
  • 牛油果炒饭的做法步骤：4
    4
    油热后炒好鸡蛋盛出，锅内留少许油，下葱末、米饭翻炒2分钟，再倒入切好的牛油果等其他食材，翻炒2分钟后，淡入之前炒好的鸡蛋，继续炒；
  • 牛油果炒饭的做法步骤：5
    5
    炒好装盘，色彩同营养一样丰富！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 炒饭

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