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白菜肉馅馄饨

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白菜肉馅馄饨-制作解析

  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：1
    1
    五块钱的瘦肉在超市让卖家给搅拌成肉馅
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：2
    2
    加入适量花生油，盐，酱油和切碎的葱和姜
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：3
    3
    搅拌均匀，放冰箱保鲜柜里冷藏15分钟或四五个小时都可，目的是为了让肉能充分入味
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：4
    4
    白菜剁的尽量碎
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：5
    5
    白菜放肉里，放适量花生油和盐，搅拌均匀，混沌馅就做好了
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：6
    6
    取买来的混沌皮
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：7
    7
    放馅
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：8
    8
    折过去，将周围捏紧
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：9
    9
    将图中红色1和2的两个角沿着中间的红色弧线弯过去
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：10
    10
    形成图中红色3的部位，捏紧
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：11
    11
    成品
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：12
    12
    香菜洗净切小段，泡发的木耳撕成小朵，海米一小撮
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：13
    13
    鸡蛋一个打碗里搅拌均匀
  • 白菜肉馅馄饨的做法步骤：14
    14
    锅中多放点水烧开后将馄饨放进去烧开
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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