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鲷鱼烧

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“鲷鱼烧，奶香味浓浓，香甜好吃，孩子们都很喜欢哦。
低筋面粉120克、玉米淀粉40克、牛奶95克、黄油40克、鸡蛋两个、细砂糖40克、蜂蜜40克、泡打粉4克、红豆馅适量。”

食材明细

主料
辅料

鲷鱼烧-制作解析

  • 鲷鱼烧的做法步骤：1
    1
    备好所有食材。
  • 鲷鱼烧的做法步骤：2
    2
    糖，鸡蛋，蜂蜜先拌匀。
  • 鲷鱼烧的做法步骤：3
    3
    加入低粉，泡打粉，牛奶拌匀。
  • 鲷鱼烧的做法步骤：4
    4
    加入融化的黄油拌匀。
  • 鲷鱼烧的做法步骤：5
    5
    充分拌匀，盖好，静置半小时。
  • 鲷鱼烧的做法步骤：6
    6
    鲷鱼烧模具电陶炉上加热。装入少许面糊，再放少许红豆馅。再装上面糊八分满。
  • 鲷鱼烧的做法步骤：7
    7
    盖起来，烤一分钟，再翻面烤一分钟左右即可。可以翻面两次，不容易糊。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：模具锅
所属分类： 小吃 下午茶 日本料理 零食 学生

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