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凉拌三丝
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口味
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工艺
十分钟
耗时
普通
难度
凉拌三丝-制作解析
1
首先我们把我们准备好的各种各样的蔬菜,全部都把它切成细丝,然后切成细丝了之后把它们放进开水当中把他们煮熟,煮熟了之后呢我们再把它们全部拿起来,然后放在漏勺当中把他们的水分去掉
2
然后这个时候我们烧开油,然后把花生米放进油里面,油炸
3
然后再准备一个容器里面倒入一些芝麻油,醋,酱油,盐,花椒面,糖,然后不断地进行搅拌,最后就成为了调料汁
4
把没有水分的煮熟了的蔬菜丝,然后还有花生米,把他们都放进一个可爱的盘子里面,然后这个时候我们在上面给他们撒上一层调料汁就可以了
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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