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豆瓣酱榨菜

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“豆瓣酱的红和微辣+榨菜的青翠嫩绿，可算是一道不错的素菜。”

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主料
辅料

豆瓣酱榨菜-制作解析

  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤：1
    1
    准备材料：豆瓣酱、榨菜；
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤：2
    2
    将榨菜洗净；
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤：3
    3
    热锅中加入花生油，将榨菜放入锅中猛火翻炒片刻；
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤：4
    4
    加入小许水；
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤：5
    5
    放入适量食盐；
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤：6
    6
    加入适量豆瓣酱；
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤：7
    7
    猛火煮滚后转中火煮5-8分钟；
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤：8
    8
    煮好就可以上碟了；
  • 豆瓣酱榨菜的做法步骤：9
    9
    成品。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 早餐

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