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手擀裤带面

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手擀裤带面-制作解析

  • 手擀裤带面的做法步骤：1
    1
    准备面粉
  • 手擀裤带面的做法步骤：2
    2
    加少许盐进去，面条会更筋道
  • 手擀裤带面的做法步骤：3
    3
    面粉加水和成稍硬的面团
  • 手擀裤带面的做法步骤：4
    4
    揉好后盖湿布醒面十分钟
  • 手擀裤带面的做法步骤：5
    5
    撒手粉，开始擀面
  • 手擀裤带面的做法步骤：6
    6
    面片卷在擀面杖上往两边推压
  • 手擀裤带面的做法步骤：7
    7
    擀好后面片折叠起来。喜欢吃薄的可多擀两圈
  • 手擀裤带面的做法步骤：8
    8
    切成二指宽的条
  • 手擀裤带面的做法步骤：9
    9
    撒手粉，把面条散开，以防粘到一起
  • 手擀裤带面的做法步骤：10
    10
    锅中加水，烧开后下入面条，煮两开捞岀调味
  • 手擀裤带面的做法步骤：11
    11
    撒上切好的青蒜末，用油一泼，手擀面就做好了
  • 手擀裤带面的做法步骤：12
    12
    因为是做给宝宝吃，所以没放辣椒
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 陕西菜 午餐 晚餐

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