老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

平分秋色蒸饺

老吴美食
“花样蒸饺系列，好吃鲜美！味道不错！营养丰富！”

食材明细

主料
辅料

平分秋色蒸饺-制作解析

  • 平分秋色蒸饺的做法步骤：1
    1
    准备食材！肉馅提前调好（可以调自己喜欢的馅料），火腿肠切末，芹菜用水焯一下，切末！和面团，适量面粉放入盆中，加少许盐，用滚烫的开水烫面，略有干面粉，加少许冷水，如果粘手可以加少许油，就会不粘手，面团揉光！余温散尽，开始做型！
  • 平分秋色蒸饺的做法步骤：2
    2
    取适量面团25克。擀圆，包入馅料！不要包的太满！
  • 平分秋色蒸饺的做法步骤：3
    3
    用手在饺子皮中间捏上！
  • 平分秋色蒸饺的做法步骤：4
    4
    把另一端用手扶起来，在把剩下一端扶起来！
  • 平分秋色蒸饺的做法步骤：5
    5
    把两边向中间靠拢，用手捏上两边边角！
  • 平分秋色蒸饺的做法步骤：6
    6
    捏好两边，把中间多余两边面皮，用手向中间靠拢，捏一条边！
  • 平分秋色蒸饺的做法步骤：7
    7
    捏好中间边缘！
  • 平分秋色蒸饺的做法步骤：8
    8
    把火腿末，芹菜末，分别用勺子盛入馅料，把两边面皮添满！
  • 平分秋色蒸饺的做法步骤：9
    9
    全包好！
  • 平分秋色蒸饺的做法步骤：10
    10
    包好，上锅蒸30分钟！成品！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 早餐 饺子 学生

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹