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蛋花米酒汤圆

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表嫂自己酿的米酒,变着花样吃。

食材明细

主料
辅料

蛋花米酒汤圆-制作解析

  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:1
    1
    准备好的食材。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:2
    2
    表嫂自己酿的米酒。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:3
    3
    糯米粉分次的加入水。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:4
    4
    合成不沾手的面团即可。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:5
    5
    砂锅里水烧开,把糯米面团搓成一个个小丸子放入。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:6
    6
    加入冰糖。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:7
    7
    用勺子搅动下以免粘连。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:8
    8
    丸子煮熟浮出水面。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:9
    9
    把鸡蛋液淋入,一边淋一边用勺子或筷子搅动。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:10
    10
    加入米酒。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:11
    11
    加入剥好的冰糖桔即可。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:12
    12
    美美哒拍照。
  • 蛋花米酒汤圆的做法步骤:13
    13
    来一碗吧??
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使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃 家常菜 老人 元宵节

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