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菠菜蛋

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“让小孩爱上吃波菜。”

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辅料

菠菜蛋-制作解析

  • 菠菜蛋的做法步骤：1
    1
    波菜洗净，放入榨汁机里。
  • 菠菜蛋的做法步骤：2
    2
    搾出适量菠菜汁。
  • 菠菜蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋一个，打入碗中，加适量盐，搅拌。
  • 菠菜蛋的做法步骤：4
    4
    倒入波菜汁搅拌，再放些冷水。(就像普通蒸蛋一样的水量)
  • 菠菜蛋的做法步骤：5
    5
    取另一个碗，刷油，倒入搅拌好的菠菜汁蛋液。
  • 菠菜蛋的做法步骤：6
    6
    放入蒸锅蒸15分钟。
  • 菠菜蛋的做法步骤：7
    7
    蒸好后，其实就可以吃了。放上枸杞，照个美美照。
  • 菠菜蛋的做法步骤：8
    8
    把碗倒扣在砧板上，切块，盛盘。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 午餐 晚餐 学生

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