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心型萝卜丝煎饼

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“快速懒人餐，因为是小火，可以去做别的，慢慢煎就行，不耗时间。”

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辅料

心型萝卜丝煎饼-制作解析

  • 心型萝卜丝煎饼的做法步骤：1
    1
    萝卜去皮，刨成丝，放适量葱，盐，一个鸡蛋。
  • 心型萝卜丝煎饼的做法步骤：2
    2
    加适量面粉，适量水搅拌匀(不要太稀)
  • 心型萝卜丝煎饼的做法步骤：3
    3
    锅里放适量油，放心型模具。
  • 心型萝卜丝煎饼的做法步骤：4
    4
    小火，放入搅匀的萝卜丝。(放萝卜丝的多少决定心型萝卜的厚薄)
  • 心型萝卜丝煎饼的做法步骤：5
    5
    可以看到底下微黄，取掉摸具(筷子压住萝卜，用手拿模具顶端，取出来，不会烫手)
  • 心型萝卜丝煎饼的做法步骤：6
    6
    翻面，再煎之微黄。
  • 心型萝卜丝煎饼的做法步骤：7
    7
    煎好一个，接着又放入摸具再煎另外一个。本身材料少，不需煎好几个，3~4个就可以，不会累。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 早餐 饼 学生

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