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牛肉粉丝汤

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辅料

牛肉粉丝汤-制作解析

  • 牛肉粉丝汤的做法步骤:1
    1
    超市买的牛腱,冷冻的,稍微晾一下,切成大块。锅里添水,煮沸
  • 牛肉粉丝汤的做法步骤:2
    2
    水开放入切好的大块牛肉,然后可以放入料酒,也可以不放。焯水后捞出
  • 牛肉粉丝汤的做法步骤:3
    3
    煮锅里加凉水然后把焯水后牛肉放里面,然后放葱姜。我是定时蒸煮选项。
  • 牛肉粉丝汤的做法步骤:4
    4
    牛水捞出切成薄片,洗一把青菜、海鲜菇、香菜备用。油豆腐啊都有什么也行。牛肉汤里放入青菜和海鲜菇煮,煮熟了好切好的牛肉片放里面,放入适量盐巴,关火放入香菜,可以再淋点香油。我是放点自己做的花生辣椒油。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 汤类 家常菜 午餐 晚餐

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