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磷虾土豆球

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“土豆控最爱的鲜虾土豆球看的见的虾在里面”

食材明细

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辅料

磷虾土豆球-制作解析

  • 磷虾土豆球的做法步骤：1
    1
    食材备好
  • 磷虾土豆球的做法步骤：2
    2
    土豆去皮切成薄片上锅蒸熟大约10分钟
  • 磷虾土豆球的做法步骤：3
    3
    压成土豆泥备用
  • 磷虾土豆球的做法步骤：4
    4
    磷虾用料酒泡5分钟捞出备用
  • 磷虾土豆球的做法步骤：5
    5
    加入适量2克盐2克黑胡椒粉，2克葱花放入磷虾和20克生粉拌匀
  • 磷虾土豆球的做法步骤：6
    6
    拌成土豆面团
  • 磷虾土豆球的做法步骤：7
    7
    捏成小圆球
  • 磷虾土豆球的做法步骤：8
    8
    准备一个鸡蛋搅散，一盘生粉，一盘面包糠备用
  • 磷虾土豆球的做法步骤：9
    9
    先把土豆虾球放在生粉盘子里滚一下
  • 磷虾土豆球的做法步骤：10
    10
    裹一层蛋液
  • 磷虾土豆球的做法步骤：11
    11
    放入面包糠的盘子里滚一圈
  • 磷虾土豆球的做法步骤：12
    12
    放入空气炸锅里180度10分钟
  • 磷虾土豆球的做法步骤：13
    13
    简单味美的磷虾土豆球做好了
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使用的厨具：烤炉、蒸锅
所属分类： 小吃 下午茶 午餐 晚餐 学生

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