老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

凉拌藕片

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料

凉拌藕片-制作解析

  • 凉拌藕片的做法步骤：1
    1
    莲藕，青红椒，蒜葱
  • 凉拌藕片的做法步骤：2
    2
    莲藕切片，辣椒葱蒜切碎
  • 凉拌藕片的做法步骤：3
    3
    锅里水烧开，放藕片，水要盖过藕片，煮到五六分钟，用筷子戳一下藕片，感觉熟了就捞出来
  • 凉拌藕片的做法步骤：4
    4
    装入菜篮子在水龙头下过过冷水，过凉了再放一边控干水份
  • 凉拌藕片的做法步骤：5
    5
    锅烧热，放适量食用油，把切好的辣椒和蒜放在锅里炒一二分钟，放一点盐
  • 凉拌藕片的做法步骤：6
    6
    控干水的藕片倒入一个大盆里，炒好的辣椒和葱花一起放进去，再加上适量鸡精，生抽和香醋一起搅拌均匀，生抽多放点
  • 凉拌藕片的做法步骤：7
    7
    拌好了再装入小盘里
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹