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肉炒粉

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“哈哈，喜欢吃炒菜的朋友惠存，边学边做，味道还是美美哒！”

食材明细

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辅料

肉炒粉-制作解析

  • 肉炒粉的做法步骤：1
    1
    肉切条，辣椒切条，葱蒜切断备用
  • 肉炒粉的做法步骤：2
    2
    粉条用开水煮，直至快熟，可以尝！
  • 肉炒粉的做法步骤：3
    3
    粉条捞出，用冷水泡，防止粘在一起。
  • 肉炒粉的做法步骤：4
    4
    锅底放油适量，待八分热时放入葱蒜，小红椒爆炒。
  • 肉炒粉的做法步骤：5
    5
    有葱香味后加入肉丝，翻炒
  • 肉炒粉的做法步骤：6
    6
    待肉色全部变成约白色时，加入粉条。
  • 肉炒粉的做法步骤：7
    7
    加入粉条翻炒。加盐，胡椒粉，花椒粉适量，翻炒均匀后加入酱油适量，加酱油后加半碗水，然后等汤开了尝味道加调料。
  • 肉炒粉的做法步骤：8
    8
    出锅啦??，调料拿不准的可以少加点，边尝边加。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐

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