老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

酸菜牛肉米粉

老吴美食
“一定有很多人喜欢吃牛肉粉，每次都是在牛肉粉的店铺里吃，也悄悄的看到过下面的过程，可是就没有自己动手做过，这次在家做了牛肉粉，粉和原汤都是买现成的，蔬菜是根据自己的喜欢来加的。”

食材明细

主料
辅料

酸菜牛肉米粉-制作解析

  • 酸菜牛肉米粉的做法步骤：1
    1
    原料：米粉、葱花包、酸菜牛肉原汤、煮熟的鸡蛋、小番茄和香菜。
  • 酸菜牛肉米粉的做法步骤：2
    2
    煮熟的鸡蛋去壳，番茄切片，香菜洗净切碎。
  • 酸菜牛肉米粉的做法步骤：3
    3
    锅中烧开水，下入牛肉粉，煮5至7分钟，牛肉粉煮熟后连汤一起倒入碗中备用。
  • 酸菜牛肉米粉的做法步骤：4
    4
    再烧开水，将酸菜牛肉原汤放锅中煮2分钟即可捞出。
  • 酸菜牛肉米粉的做法步骤：5
    5
    准备好一个碗，碗底倒入葱花。
  • 酸菜牛肉米粉的做法步骤：6
    6
    将米粉放入碗中，加入一个鸡蛋，倒入少许米粉汤。
  • 酸菜牛肉米粉的做法步骤：7
    7
    将酸菜牛肉原汤倒在米粉上，摆上小番茄片，再撒一把香菜碎。
  • 酸菜牛肉米粉的做法步骤：8
    8
    属于我的一碗牛肉粉做好啦。。。。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 小吃

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹