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制作方法非常简单,小孩特别爱吃

食材明细

主料
辅料

肉松-制作解析

  • 肉松的做法步骤:1
    1
    猪肉洗净入锅,加没过的水,加葱,姜片,花椒,八角,酱油,料洒大火煮开
  • 肉松的做法步骤:2
    2
    将煮好的肉捞出
  • 肉松的做法步骤:3
    3
    锅中热油,加入煮好的肉加盐炒干水份
  • 肉松的做法步骤:4
    4
    将炒好的肉放入盘中晾凉
  • 肉松的做法步骤:5
    5
    肉晾凉后撕细
  • 肉松的做法步骤:6
    6
    将撒细的肉装入保鲜袋中,用锤子敲压碎
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
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