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经典卡布奇诺

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“深褐色的外衣上覆上一条头巾，这是对卡布奇诺咖啡的描述，咖啡的颜色和外观就像卡布奇诺教会的修士的装扮一样，特浓咖啡与润滑的奶泡搭配在一起，自下而上的咖啡香气，有着无法抗拒的独特魅力。闻着是咖啡的浓郁香气，入口时感受到的却是奶泡的香甜和酥软，接下来才是咖啡的苦涩和浓郁，回味无穷。
很开心有机会试用东菱意式咖啡机，谢谢美食天下！谢谢东菱电器！让喜爱咖啡的我也可以在家中亲手制作咖啡啦!”

食材明细

主料
辅料

经典卡布奇诺-制作解析

  • 经典卡布奇诺的做法步骤：1
    1
    银色外观的东菱意式咖啡机，非常漂亮，摆在厨房增色不少呢
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：2
    2
    这是咖啡机顶部的温杯盘
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：3
    3
    操作面板清晰简单
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：4
    4
    配备的还有胶囊过滤组件、量勺、易理包过滤器组件
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：5
    5
    可移动的杯垫和接水盘
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：6
    6
    高压漏斗
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：7
    7
    准备所需咖啡粉、黄砂糖、冷藏后的牛奶
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：8
    8
    将咖啡粉装入咖啡粉过滤器，力度适当的把咖啡粉压实且平整
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：9
    9
    按照咖啡机上的标识将漏斗扣入卡位，旋转拧紧
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：10
    10
    水箱加入适量的纯净水，开启机器预热，同时把咖啡杯放在温杯盘上温杯
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：11
    11
    预热好的咖啡杯从温杯盘上取下，放在接水盘上，注意要对准漏斗的出水口，按钮转到出咖啡的位置，片刻咖啡就会经过漏斗流入杯子，高压萃取，咖啡液流畅
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：12
    12
    将牛奶放入盛器中，把蒸汽管放入牛奶中，把旋钮旋至蒸汽位置，从上至下转动牛奶杯，使牛奶充分发泡
  • 经典卡布奇诺的做法步骤：13
    13
    将奶泡倒入咖啡里，卡布奇诺咖啡就制作完成了，根据个人口味加入砂糖
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使用的厨具：咖啡机
所属分类： 饮品 秋季食谱 冬季食谱 咖啡 学生

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