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奶油花占

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“小时候就非常非常喜欢吃这个饼干上面的奶油，但是原来饼干上面的这种脆脆的奶油很少，每次都觉得吃不够，现在长大了女生就专门卖做这一种脆奶油吧，”

食材明细

主料
辅料

奶油花占-制作解析

  • 奶油花占的做法步骤：1
    1
    首先这一个必须准备的淡奶油，但奶油呢可以选雀巢的也可以选择安家的，这个都看自己的喜好吧，我觉得这一款很好打发于是就买了这一款
  • 奶油花占的做法步骤：2
    2
    首先将适量的淡奶油在一个无水无油的干净盆里面,以后方便打发哦，
  • 奶油花占的做法步骤：3
    3
    把淡奶油的盆放在有冰水的大盆里面，那样其实是更好打发的呢！自己可以尝试一下哦
  • 奶油花占的做法步骤：4
    4
    直到打发成这样的，可以稍微拉一点点起来的时候就可以啦！很方便，一般十分钟左右就可以达到这个状态哦
  • 奶油花占的做法步骤：5
    5
    用裱花器把奶油挤在这个油纸上哦，自己也可以选择其他有个性一点的裱花形状哦！这是展现创意的时刻呃
  • 奶油花占的做法步骤：6
    6
    放入烤箱中层，一般来说180度，10分钟左右即可，这个需要小心啦，看自己烤箱的脾气，我也只是给了一个参考哦！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 老人 零食 学生

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