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玫瑰蜜小餐包
老吴美食
“
买了蝶豆花后就各种玩呀
”
食材明细
主料
高粉
350克
蝶豆花水
90克
牛奶
100克
辅料
盐
4克
白糖
40克
酵母
5克
黄油
15克
玫瑰花酱
适量
鸡蛋液
适量
黑芝麻
适量
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
玫瑰蜜小餐包-制作解析
1
所有材料除黄油外都放入面包机
2
揉一个程序后,放入黄油再揉一个程序
3
发酵到两倍大
4
平均分成16等
5
放入玫瑰花酱
6
包好后放入烤盘
7
表面刷蛋黄液,撒上黑芝麻
8
烤箱180度,15分钟即可
9
里面有浓浓的玫瑰花香,好吃!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙 下午茶 春季食谱 夏季食谱 学生
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