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多彩牛肉烤串

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“突然好想吃烧烤，可是下雨天实在不想出去。翻了翻冰箱，发现有牛肉，有彩椒。想了想，我还有九阳的空气炸锅，那就自己动手，丰衣足食吧。”

食材明细

主料
酱料

多彩牛肉烤串-制作解析

  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：1
    1
    竹签放在水中浸泡备用。
  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：2
    2
    将酱料中的所有原材料混匀备用。
  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：3
    3
    牛肉切成1.5厘米的小方块。
  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：4
    4
    加入酱料，腌制20分钟。
  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：5
    5
    牛肉腌制期间来处理其它食材。三种颜色彩椒洗干净之后切成小块。
  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：6
    6
    洋葱也一样切块。
  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：7
    7
    腌制好的牛肉和彩椒、洋葱按照自己喜好串成一串。
  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：8
    8
    先预热空气炸锅。空气炸锅选择肉排模式，时间设置为13分钟。接着长按搅拌键，空气炸锅进入预热模式。
  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：9
    9
    串好的肉串刷上剩余的酱料，排放在炸篮中。
  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：10
    10
    炸锅预热好之后，将炸篮放入空气炸锅中，盖上盖子，空气炸锅继续肉排模式。
  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：11
    11
    在剩余5分钟的时候，可以再继续刷上一层酱料。
  • 多彩牛肉烤串的做法步骤：12
    12
    烤好的肉串取出来就可以开吃啦。
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使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 下午茶 学生

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