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茄汁鸡米花炒年糕

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“第一次做鸡米花，结果一下做太多了，想想能不能来点创新，发现冰箱有年糕，有番茄酱。就把它们通通放一起一锅烩了????”

食材明细

主料
辅料

茄汁鸡米花炒年糕-制作解析

  • 茄汁鸡米花炒年糕的做法步骤：1
    1
    本人的鸡米花是前面炸好的，如果没有现成的就要用鸡胸肉切小块，用盐料酒胡椒粉腌半小时，然后放鸡蛋面粉面包糠裹一下，下油锅，油炸。
  • 茄汁鸡米花炒年糕的做法步骤：2
    2
    平底锅不用放油，直接放番茄酱，白糖抄一下，这个按自己口味调整。，加水。
  • 茄汁鸡米花炒年糕的做法步骤：3
    3
    烧开了放年糕，鸡米花，等收汁就可以装盘了，一盘酸酸甜甜的鸡米花炒年糕就做好了。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 学生

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