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柚皮糖

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柚子皮变废为宝,成为秋冬季润肺止咳的小零食

食材明细

主料
辅料

柚皮糖-制作解析

  • 柚皮糖的做法步骤:1
    1
    柚子皮切成条
  • 柚皮糖的做法步骤:2
    2
    放在一个大些的容器中加点盐
  • 柚皮糖的做法步骤:3
    3
    加水泡30十分钟
  • 柚皮糖的做法步骤:4
    4
    捞出挤干水分,再用清水淘洗几遍挤干水分(这样可以去除一半的苦味)
  • 柚皮糖的做法步骤:5
    5
    冰糖放入锅里加一小碗水煮成糖水
  • 柚皮糖的做法步骤:6
    6
    放入挤干水分的柚子皮开小火煮至透明
  • 柚皮糖的做法步骤:7
    7
    煮至水分变干,糖水完全被柚子皮吸收
  • 柚皮糖的做法步骤:8
    8
    倒进烤盘里
  • 柚皮糖的做法步骤:9
    9
    放入烤箱里100度烤1小时完全变干为止
  • 柚皮糖的做法步骤:10
    10
    做好的不但不苦反而很好吃
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜 秋季食谱 学生

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