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香辣豆腐

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“有没有和我一样 休闲时喜欢去小吃街寻觅各路美食……然后买很多种凑在一起吃 特别过瘾…！
这个煎豆腐就是我常吃的 做法简单 食材单纯 然而食客却总是络绎不绝
做的方法就是自己总结的 试做了几次 觉得很好 而且这道菜也可以做点心可以做主食 可以煎着吃也可以烤着吃 可以放辣椒 也可以吃比较清淡的五香味、椒盐味……反正就是一上手就能做出的美味！??????”

食材明细

主料
辅料

香辣豆腐-制作解析

  • 香辣豆腐的做法步骤：1
    1
    小葱切段嫩豆腐因为比较厚所以我横切成两片
  • 香辣豆腐的做法步骤：2
    2
    平底锅里摆入嫩豆腐小火慢煎一边定型以后再轻轻的翻面。煎另一边
  • 香辣豆腐的做法步骤：3
    3
    翻面以后在表面刷一层生抽呵盐调的酱或者直接随意撒一点点细盐（这个步骤比较随意我没拍）
  • 香辣豆腐的做法步骤：4
    4
    然后再翻一面随意撒点盐刷点酱什么的撒孜然粉
  • 香辣豆腐的做法步骤：5
    5
    再撒上辣椒面……O啦～??！
  • 香辣豆腐的做法步骤：6
    6
    成品出锅随意撒上一些小葱和芝麻搭配着吃……更加棒！??
  • 香辣豆腐的做法步骤：7
    7
    成品豆腐特别嫩撒上辣椒面和孜然粉也特别香
  • 香辣豆腐的做法步骤：8
    8
    成品隔着屏幕都能闻到香味??
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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 宵夜 学生

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