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烤肉火腿披萨

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“我这种新手也可以随意下手的披萨。零失败??”

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烤肉火腿披萨-制作解析

  • 烤肉火腿披萨的做法步骤：1
    1
    前面和面步骤忘了拍，直接说吧：酵母用一点温水（材料中要求的三分之一）化开。面粉加入糖，盐，奶粉，酵母水边加边搅匀。然后继续加入剩下的清水。揉成光滑面团后加入植物油继续揉。揉面过程15分钟左右。把油都揉进去后再揉一会就行。然后就是盖上湿布发酵！我用的烤箱发酵40分钟有披萨饼丕的可以忽略直接跳到下面撒材料。
  • 烤肉火腿披萨的做法步骤：2
    2
    发酵成2.5倍大小后拿出来按压排气，然后赶成8寸大小。
  • 烤肉火腿披萨的做法步骤：3
    3
    放入披萨盘用叉子叉出小洞防止面再发起来
  • 烤肉火腿披萨的做法步骤：4
    4
    刷上披萨酱。
  • 烤肉火腿披萨的做法步骤：5
    5
    放上烤肉.火腿撒一层马苏里拉芝士（我的烤肉是之前烤好吃不完的。）二次利用了
  • 烤肉火腿披萨的做法步骤：6
    6
    放上洋葱和黄瓜再撒一层马苏里拉芝士。喜欢拉丝喝芝士味的多放点。放点青椒味道更好，但是刚好家里没了。
  • 烤肉火腿披萨的做法步骤：7
    7
    烤箱预热185度五分钟后放烤箱中层15-20分钟，出炉。一家三口一会就吃光了??
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 老人 西餐 午餐 晚餐 学生

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