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无油香蕉海绵蛋糕

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“香蕉加牛奶是不错的饮品，用来做蛋糕也是超级好吃”

食材明细

主料
辅料

无油香蕉海绵蛋糕-制作解析

  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：1
    1
    食材备好
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：2
    2
    香蕉加入牛奶
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：3
    3
    用料理棒搅打成香蕉牛奶
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：4
    4
    筛入低粉
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：5
    5
    筛入无铝泡打粉拌匀备用
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：6
    6
    四个鸡蛋打至盆子里面一次性加入白糖和盐
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：7
    7
    蛋液打发到干性状态
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：8
    8
    先用少量打发好的蛋液加一点香蕉面糊翻拌均匀
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：9
    9
    少量的蛋糕糊拌匀后倒入香蕉面糊里翻拌均匀
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：10
    10
    打发好的蛋液和面糊一起混合翻拌均匀即成香蕉蛋糕糊
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：11
    11
    磨具里铺垫一张油纸
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：12
    12
    倒入蛋糕糊
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：13
    13
    烤箱150度事先预热10分钟放入150度先烤30分钟转165度再烤30分钟
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：14
    14
    烤好取出倒扣晾凉后脱模
  • 无油香蕉海绵蛋糕的做法步骤：15
    15
    香蕉味很浓郁的
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使用的厨具：打蛋器、食物调理机、电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐 下午茶 学生

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