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秘制香球

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食材明细

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辅料

秘制香球-制作解析

  • 秘制香球的做法步骤:1
    1
    土豆去皮蒸软,趁热打成泥,洋葱切碎,瘦肉剁碎
  • 秘制香球的做法步骤:2
    2
    锅下适量油入洋葱炒香,加碎肉一起翻炒均匀,下盐调味,起锅入少许黑胡椒粉拌匀
  • 秘制香球的做法步骤:3
    3
    入土豆泥和炒好的洋葱碎肉搅拌均匀,手搓成小球,上面粉入蛋液裹面包糠,入油锅炸至表面金黄即成
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜

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