老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

炸鸡排

老吴美食
“外酥里嫩，孩子们超爱吃”

食材明细

主料
辅料

炸鸡排-制作解析

  • 炸鸡排的做法步骤：1
    1
    将面粉和水混合成粘面糊，放入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀
  • 炸鸡排的做法步骤：2
    2
    将一块鸡胸肉片成自己喜欢的厚度，放入到面糊里沾上面糊
  • 炸鸡排的做法步骤：3
    3
    将面包屑倒入到盘子上，鸡肉片放进去
  • 炸鸡排的做法步骤：4
    4
    所有的鸡肉依次两边都沾满面包糠
  • 炸鸡排的做法步骤：5
    5
    油锅加热到筷子插入冒泡时，放入鸡排进行初炸
  • 炸鸡排的做法步骤：6
    6
    炸至定型即可
  • 炸鸡排的做法步骤：7
    7
    油锅继续加热至筷子插入冒大泡时，把第一次炸好的鸡排再放进去进行复炸，炸至金黄，用笊篱捞时发出清脆声音即可
  • 炸鸡排的做法步骤：8
    8
    淋上番茄酱即可，我又淋了点沙拉酱，因为孩子爱吃。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃 下午茶

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹