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肉松沙拉排包

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辅料

肉松沙拉排包-制作解析

  • 肉松沙拉排包的做法步骤：1
    1
    把所有食材放入面包筒内，除黄油外，和面20分钟
  • 肉松沙拉排包的做法步骤：2
    2
    放黄油继续和面20分钟
  • 肉松沙拉排包的做法步骤：3
    3
    0分钟后拉出手膜
  • 肉松沙拉排包的做法步骤：4
    4
    放盆中发酵
  • 肉松沙拉排包的做法步骤：5
    5
    发酵至2到2.5倍
  • 肉松沙拉排包的做法步骤：6
    6
    排空气分5小团醒10分钟
  • 肉松沙拉排包的做法步骤：7
    7
    取一面团擀成长条，由上往下卷
  • 肉松沙拉排包的做法步骤：8
    8
    卷好的面团放入烤盘里进行第二次发酵
  • 肉松沙拉排包的做法步骤：9
    9
    发酵至2倍
  • 肉松沙拉排包的做法步骤：10
    10
    涂上蛋液，散上肉松，再放沙拉酱
  • 肉松沙拉排包的做法步骤：11
    11
    上管170度下管180度预热5分钟，上下烤20分钟即可
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 小清新 早餐 下午茶 夏季食谱 学生

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