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椰蓉面包

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学着濠-ma-mi的配方第一次用烤箱做的面包,谢谢她的分享

食材明细

主料
辅料

椰蓉面包-制作解析

  • 椰蓉面包的做法步骤:1
    1
    前面揉面和发酵面的步骤都是用面包机完成的,忘记拍照了,揉面用了30分钟,发酵是面包机已有的时间,好像是一个小时,把发好的面团分成两份
  • 椰蓉面包的做法步骤:2
    2
    用擀面棍擀成长方形,均匀地抹上椰蓉
  • 椰蓉面包的做法步骤:3
    3
    卷成筒状,从中间切开
  • 椰蓉面包的做法步骤:4
    4
    再卷成花卷样
  • 椰蓉面包的做法步骤:5
    5
    等到再发成两倍大,刷上全蛋液用烤箱上下温度200烤上35分钟
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使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 学生

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