老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

红糖花生曲奇饼干

老吴美食
“满宝早上起来，提出了一个要求，就是下午放学（幼儿园），要买饼干吃。可能是看到其他小朋友有吃的。
今天正好有时间，就给他做一份-红糖花生饼干| 这个所用的时间比较短，而且花生补钙，补锌，还有一些身体所需的维生素，对孩子好处多多。”

食材明细

主料
辅料

红糖花生曲奇饼干-制作解析

  • 红糖花生曲奇饼干的做法步骤：1
    1
    准备好所需的材料，花生可以不去掉红皮儿。黄油在常温下软化
  • 红糖花生曲奇饼干的做法步骤：2
    2
    在黄油内加入白砂糖和红糖，使用打蛋器打到混合蓬松状态。分两次加入打散的鸡蛋，继续打发。
  • 红糖花生曲奇饼干的做法步骤：3
    3
    打好的黄油状态。
  • 红糖花生曲奇饼干的做法步骤：4
    4
    加入花生酱。
  • 红糖花生曲奇饼干的做法步骤：5
    5
    继续打发到蓬松状态，呈现丝滑状态
  • 红糖花生曲奇饼干的做法步骤：6
    6
    筛入面粉，加入1/5小勺的小苏打（一定要控制好量，可以用手捻一点点放入，如果放多了曲奇会苦）
  • 红糖花生曲奇饼干的做法步骤：7
    7
    由下向上的翻拌，加入花生碎，继续翻拌。
  • 红糖花生曲奇饼干的做法步骤：8
    8
    搅拌好的状态，使花生仁均匀分布（花生仁轻轻杂碎即可，不要完全砸成粉末）
  • 红糖花生曲奇饼干的做法步骤：9
    9
    揉成大小均匀的小球，用手掌轻压，按成小饼的样子（不要太扁）
  • 红糖花生曲奇饼干的做法步骤：10
    10
    烤箱160度，大约烤15-20分钟，每个烤箱的温度会有一些差别，最好15分钟开始观望着，不要考糊。
  • 红糖花生曲奇饼干的做法步骤：11
    11
    烤好后要放在常温下晾凉，成品是比较酥脆的，如果掰开是粘的，说明没烤熟，需要再次回锅。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：打蛋器、烤炉
所属分类： 烘焙 下午茶 学生

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹