老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

土豆泥

老吴美食
前两天和朋友带着各自的娃一起去玩,累了吃西餐,吃牛扒时配了两个小土豆泥,我吃了一个半,试着给姐姐尝了一点,嗯…她把剩下的吃光了??今天也做一次试试,看看味道同不同吧

食材明细

主料
辅料

土豆泥-制作解析

  • 土豆泥的做法步骤:1
    1
    土豆洗净切片
  • 土豆泥的做法步骤:2
    2
    放入锅中蒸熟
  • 土豆泥的做法步骤:3
    3
    撕去外皮
  • 土豆泥的做法步骤:4
    4
    加入适量盐、胡椒粉、孜然粉、迷迭香打成泥状
  • 土豆泥的做法步骤:5
    5
    用个小碗调小半调羹蚝油加入少量的开水搅拌成料汁,和土豆泥一起倒入搅拌机中搅拌
  • 土豆泥的做法步骤:6
    6
    打成这样的糊状就可以了
  • 土豆泥的做法步骤:7
    7
    加了蚝油汁有点偏稀,如果喜欢吃瓷实一点感觉的就不要加咯
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
所属分类: 小吃 婴儿 下午茶 夏季食谱 学生

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多