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紫薯糯米磁

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食材明细

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辅料

紫薯糯米磁-制作解析

  • 紫薯糯米磁的做法步骤：1
    1
    成品图
  • 紫薯糯米磁的做法步骤：2
    2
    紫薯一个洗净去皮、切成薄片蒸熟
  • 紫薯糯米磁的做法步骤：3
    3
    蒸熟的紫薯压成泥、加入糖粉、奶粉搅拌均匀
  • 紫薯糯米磁的做法步骤：4
    4
    做成一个个小圆球
  • 紫薯糯米磁的做法步骤：5
    5
    糯米粉加入糖粉、加入热水
  • 紫薯糯米磁的做法步骤：6
    6
    揉成一个面团
  • 紫薯糯米磁的做法步骤：7
    7
    分成一个个小剂子，取一个剂子搓圆压扁捏溥、包上紫薯球、收口收好搓圆
  • 紫薯糯米磁的做法步骤：8
    8
    做好备用
  • 紫薯糯米磁的做法步骤：9
    9
    蒸笼捕上油纸将做好小圆球放上、隔水蒸10分钟
  • 紫薯糯米磁的做法步骤：10
    10
    蒸至透明状取出
  • 紫薯糯米磁的做法步骤：11
    11
    马上趁热滚上椰蓉(放凉了滚不上)
  • 紫薯糯米磁的做法步骤：12
    12
    香香糯糯哒！
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使用的厨具：电饭煲、蒸锅
所属分类： 小吃 下午茶 秋季食谱 学生

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