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菠菜拌粉丝

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辅料

菠菜拌粉丝-制作解析

  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：1
    1
    红辣椒切丝。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：2
    2
    菠菜洗净入开水锅中焯熟捞出过凉开水（水中放少许盐、几滴植物油），粉丝提前泡软烫一下过凉沥干。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：3
    3
    菠菜挤干水份切段。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：4
    4
    放入粉丝。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：5
    5
    放入红椒丝、蒜末。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：6
    6
    加入盐、醋、鸡精、糖、香油拌匀即可。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：7
    7
    成品
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤：8
    8
    成品
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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