老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

莲藕芋头排骨汤

老吴美食
“这是一道产后营养食谱，因汤类食物含有丰富的水溶性营养成分，不仅利于产后体力恢复，而且有助乳汁分泌，可谓之产妇营养佳品。莲藕芋头排骨汤源自陶煲王砂锅炆火长时间煲制而成，芋头完全煲碎融入汤中，奶白色的汤汁入口顺滑，味道清香，香而不腻，营养丰富。猪排骨具有补气、补血、生乳的作用。莲藕、芋头富含蛋白质、淀粉、脂肪及各种维生素，有益胃健脾，养血补虚，清热生津，美容养颜的功效。三者搭配对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。”

食材明细

主料
辅料

莲藕芋头排骨汤-制作解析

  • 莲藕芋头排骨汤的做法步骤：1
    1
    猪排骨洗净冷水浸泡出血水
  • 莲藕芋头排骨汤的做法步骤：2
    2
    莲藕、芋头洗净备用
  • 莲藕芋头排骨汤的做法步骤：3
    3
    猪排骨冷水入锅焯水后冷水冲洗干净
  • 莲藕芋头排骨汤的做法步骤：4
    4
    取陶煲王砂锅，加入猪排骨、姜片、适量的水大火烧开，炆火煲20分钟左右
  • 莲藕芋头排骨汤的做法步骤：5
    5
    莲藕去皮洗净切片，芋头去皮洗净切丁
  • 莲藕芋头排骨汤的做法步骤：6
    6
    猪排骨煲20分钟左右加入芋头丁，炆火煲1小时左右
  • 莲藕芋头排骨汤的做法步骤：7
    7
    加入莲藕片炆火煲1小时左右
  • 莲藕芋头排骨汤的做法步骤：8
    8
    少加一点盐、白胡椒粉调味
  • 莲藕芋头排骨汤的做法步骤：9
    9
    加入枸杞子关火。煲好的莲藕芋头排骨汤，乳白色的汤汁看着非常有食欲
  • 莲藕芋头排骨汤的做法步骤：10
    10
    出锅。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 孕妇 产妇 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹