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酸梅汤

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“我家每天必备酸梅汤，有生津止渴，开胃功效。对于胃酸过少，消化不良都有好处。
酸梅汤性平味酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还能排出体内毒素，美容之功效。总之功效多多啦！就当夏季的饮料喝了！”

食材明细

主料
辅料

酸梅汤-制作解析

  • 酸梅汤的做法步骤：1
    1
    准备好所需材料
  • 酸梅汤的做法步骤：2
    2
    洗净后加入水，先大火烧开，改小火慢慢煮，大概40分钟左右汤汁就很淳厚了
  • 酸梅汤的做法步骤：3
    3
    煮好后过滤掉渣，加入冰糖，酸酸甜甜的酸梅汤就做好了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 下午茶 夏季食谱 学生

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