老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

凉拌土豆丝

老吴美食

食材明细

主料
辅料

凉拌土豆丝-制作解析

  • 凉拌土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆切丝清水浸泡,蒜切末,准备好所有调料。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:2
    2
    过下水烧开,土豆丝焯水约三分钟,可以中途尝尝
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:3
    3
    捞出过凉水
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:4
    4
    凉水投一投
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:5
    5
    控干水分
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:6
    6
    捞出沥干水的土豆丝盆准备开始拌制
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:7
    7
    先加香油,藤椒油拌匀锁住水分
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:8
    8
    洒入蒜末
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:9
    9
    撒入所有调料
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:10
    10
    放入辣椒油
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:11
    11
    可以拌匀了
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:12
    12
    装盘
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:13
    13
    来个角度
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:14
    14
    来个特写
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多