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南瓜浓汤
老吴美食
“
南瓜浓汤配上香葱面包条完美搭配,尤其是这种南瓜清甜粉糯再加上牛奶的奶香,基本无需调味,吃在嘴里又滑又糯美味至极,营养可口,老少皆宜
并附上香葱面包条的做法,简单易学
”
食材明细
主料
日本绿皮南瓜
300克
牛奶
250克
辅料
盐
少许
面包
1片
黄油
10g
香葱
少许
奶香
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
南瓜浓汤-制作解析
1
南瓜去皮切块
2
锅中倒入适量的水,南瓜块摆放在蒸格上盖上锅盖大火蒸15分钟
3
蒸好用筷子扎一下熟透即可
4
准备好熟透的南瓜块和鲜牛奶,如果牛奶冰过需加热,搅拌杯清洗干净
5
南瓜块放入搅拌杯倒入牛奶加一小撮盐(少许盐是用来增加南瓜的甜味)
6
盖紧搅拌杯盖
7
装上搅拌机只需轻轻一按即可打成细腻的南瓜奶糊
8
看看够细腻吧
9
另附上面包条的做法:准备好面包片、融化黄油和香葱
10
黄油均匀的刷在面包片上,撒上葱花
11
放入烤箱180度烤10分钟左右表面金黄即可
12
出炉后稍稍放凉切成条状备用
13
南瓜浓汤倒入汤盅
14
表面可用淡奶油拉花装饰,漂亮又美味
15
开始享用吧~
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使用的厨具:搅拌机
所属分类: 汤类 西餐
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