老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

咸香土豆泥曲奇

老吴美食
这是我做过最实惠的“曲奇”两块钱搞定,而且刚做出来的时候吃起来表面略有点脆香,咸味的,口味配上番茄酱味道非常美味,,吃习惯了传统的甜味曲奇,不如换换口味吧

食材明细

主料
辅料

咸香土豆泥曲奇-制作解析

  • 咸香土豆泥曲奇的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切成小块
  • 咸香土豆泥曲奇的做法步骤:2
    2
    放在盘子上,然后放入蒸锅大火蒸20分钟
  • 咸香土豆泥曲奇的做法步骤:3
    3
    用勺子将土豆压成泥
  • 咸香土豆泥曲奇的做法步骤:4
    4
    然后加入盐、黄油和胡椒粉,拌匀
  • 咸香土豆泥曲奇的做法步骤:5
    5
    压成泥之后,最好是过一下筛,更细腻,挤的时候就不会出现有小颗粒
  • 咸香土豆泥曲奇的做法步骤:6
    6
    放入装有裱花嘴的裱花袋中
  • 咸香土豆泥曲奇的做法步骤:7
    7
    挤成曲奇的形状,三,四层左右
  • 咸香土豆泥曲奇的做法步骤:8
    8
    放入预热好的烤箱,上下火170度,烤25分钟左右(使用长帝电烤箱CRTF32K制作)
  • 咸香土豆泥曲奇的做法步骤:9
    9
    有点焦黄即可
  • 咸香土豆泥曲奇的做法步骤:10
    10
    吃的时候粘上番茄酱,味道非常美味哦
  • 咸香土豆泥曲奇的做法步骤:11
    11
    成品欣赏
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 夏季食谱 学生

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多