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蒜香毛豆

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“东北家常下酒菜标配。尤其是夏天吃着烧烤，喝着啤酒，来点毛豆，甭提多爽了！”

食材明细

主料
辅料

蒜香毛豆-制作解析

  • 蒜香毛豆的做法步骤：1
    1
    锅中倒入适量水烧开，放入洗好的毛豆，再放入葱段，八角，红辣椒，2匙盐，少许油。大火煮开3分钟
  • 蒜香毛豆的做法步骤：2
    2
    捞出放入盆中，如果喜欢口感面的就多煮一会。
  • 蒜香毛豆的做法步骤：3
    3
    加入蒜末和适量的盐，翻拌均匀
  • 蒜香毛豆的做法步骤：4
    4
    稍凉之后，作为下酒菜再合适不过了
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 宵夜 夏季食谱 午餐 晚餐

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