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酸辣粉

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“做的时候记得加陈醋。”

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酸辣粉-制作解析

  • 酸辣粉的做法步骤：1
    1
    红薯粉泡发一个小时
  • 酸辣粉的做法步骤：2
    2
    锅里加水,把红薯粉倒进去煮熟
  • 酸辣粉的做法步骤：3
    3
    煮的时候做油辣椒:准备好辣椒粉,放在碗里。
  • 酸辣粉的做法步骤：4
    4
    锅里放油,加一瓣大蒜,一些葱花,烧一会.(放大蒜和葱花的时候不记得拍照了)
  • 酸辣粉的做法步骤：5
    5
    把油倒进辣椒粉,用筷子拌一会儿,油辣椒就做好了。
  • 酸辣粉的做法步骤：6
    6
    这时候,红薯粉也煮好了,把红薯粉,滤干净。
  • 酸辣粉的做法步骤：7
    7
    锅里放油,肉末放进去，炒一会.
  • 酸辣粉的做法步骤：8
    8
    把鸡蛋倒进去
  • 酸辣粉的做法步骤：9
    9
    倒水进去。
  • 酸辣粉的做法步骤：10
    10
    把油辣椒倒进汤里
  • 酸辣粉的做法步骤：11
    11
    加调料.
  • 酸辣粉的做法步骤：12
    12
    把汤倒进碗里。
  • 酸辣粉的做法步骤：13
    13
    把红薯粉倒进碗里,就做好了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 小吃 川菜 午餐

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