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浇汁嫩豆腐

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适合夏天吃的快手小凉菜!

食材明细

主料
辅料

浇汁嫩豆腐-制作解析

  • 浇汁嫩豆腐的做法步骤:1
    1
    主要食材:嫩豆腐、香葱、小米椒、杭椒
  • 浇汁嫩豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐撕去塑料封盖倒扣在盘子上,用剪刀在盒子的四角各剪个小孔,轻轻拍几下,豆腐就会完整的取出。
  • 浇汁嫩豆腐的做法步骤:3
    3
    香葱切葱花、小米椒、杭椒分切成小圈。
  • 浇汁嫩豆腐的做法步骤:4
    4
    切好的香葱末、青红尖椒放在豆腐上
  • 浇汁嫩豆腐的做法步骤:5
    5
    取一碗,加入1茶匙蚝油、1茶匙生抽、1茶匙香油、少许味精、调匀成料汁(可以加少许凉白开调匀)
  • 浇汁嫩豆腐的做法步骤:6
    6
    倒入调好的料汁即可。
  • 浇汁嫩豆腐的做法步骤:7
    7
    成品!
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使用的厨具:其他
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