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全黑麦饼干

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黑麦膳食纤维被誉为“第七大营养素”,对于人体健康十分有益。黑麦的膳食纤维具有两大特点,一方面,黑麦膳食纤维的含量很高,是普通浅色小麦的3倍左右,而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量;另一方面,在健肠胃、助消化和防抗癌等作用上,黑麦的膳食纤维也是高居所有谷物膳食纤维之首,同时远远超过水果和蔬菜膳食纤维。

食材明细

主料
辅料

全黑麦饼干-制作解析

  • 全黑麦饼干的做法步骤:1
    1
    除油和水以外所有食材混合均匀。
  • 全黑麦饼干的做法步骤:2
    2
    加入玉米油和水和成面团,要多揉一会儿哦。
  • 全黑麦饼干的做法步骤:3
    3
    盖上保鲜膜静置15分钟。
  • 全黑麦饼干的做法步骤:4
    4
    用擀面杖擀成薄面,用自己喜欢的模具压出形状。
  • 全黑麦饼干的做法步骤:5
    5
    烤箱预热180度中烤15分钟即可。
  • 全黑麦饼干的做法步骤:6
    6
    像不像石头?
  • 全黑麦饼干的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 全黑麦饼干的做法步骤:8
    8
    成品。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙

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